Kultur

Geisterstunde – Wissenswertes und Verkostung edler Brände

Ob ein Brand eines Landbieres, ein regionaler Apfelbrand, Quittenbrand, fast alles kann etwas Hochprozentiges werden. Aber was macht Qualität aus? Wie wird aus 100 kg Obst nur 1 Liter Alkohol? Dem können Sie am 3. November von 17 – 19 Uhr in der Kulturhalle kabelmetal auf die Schliche kommen.

Aus Meisterhand erfahren die Teilnehmenden viel Wissenswertes und es gibt natürlich auch einiges für den Gaumen zu Erleben. Alle Produkte wurden in liebevoller Handarbeit eingemaischt, bevor Sie nach Wochen des Gärens schließlich in einem Brennvorgang über mehrere Stunden zum Endprodukt reifen. Und das seit Jahren in der regionalen Manufaktur.

Der Anspruch ist, stets beste Produkte höchster Qualität zu produzieren. Dabei kommt es auf die Qualität der Rohstoffe genauso an, wie auf die Details des Verarbeitsungsprozesses. Aus diesem Grund und dieser Tradition erwächst viel Erfahrung und Wissen, das geteilt werden soll.

Nichts ist so eigen, so persönlich wie der Geschmack. Hier findet jeder sein einzigartiges Aromahighlight!

Hier können Interessierte erfahren, welche Etappen durchlaufen werden, um ein edles Destillat zu erzeugen. Details über die Kunst, die Fruchtaromen in das Destillat zu bringen. Mit diesem vielleicht neuen Wissen betrachten Sie in Zukunft ein Destillat mit anderen Augen. Am 03.11.2023 von 17 bis 19 Uhr haben Sie gegen eine Gebühr von 34.90 € die Möglichkeit.

Informationen und Tickets gibt es unter www.kabelmetal.de.

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Redaktion

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