Die angehende Restaurantfachfrau Nesrin Sezer aus der Klostergastronomie Marienthal hatte sich Ende letzten Jahres erfolgreich für die Teilnahme an der DEHOGA-Regionalmeisterschaft Nord im GBZ Koblenz qualifiziert. Am Montag, den 27.01. war es dann soweit: Unter den Bedingungen einer Abschlussprüfung, durften…
Wie schön, wenn eine Idee Wirklichkeit wird und gesetzte Gedanken dann auch Früchte tragen. Ulrike Peters, Studiendirektorin im Bereich Gastronomie an der BBS Betzdorf/Kirchen, setzte genau dies absolut pragmatisch und mit großer Unterstützung seitens des Kollegiums, sowie der Ausbildungsbetriebe erfolgreich…
Windecker Kochauszubildende gewinnt Dehoga-Regionalmeisterschaft Windeck/Betzdorf – Wie jedes Jahr bietet der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) den Auszubildenden im 3. Lehrjahr die Teilnahme an Regionalmeisterschaften an. Hierzu melden sich die angehenden Restaurant- und Hotelfachleute, Köchinnen sowie Köche, die ihr bisher…
