„Wein und Käse sind wie gute Nachbarn“, so Filip Respaillie vom Waldhotel „Unser Haus“ und Uwe Steiniger aus der Klostergastronomie Marienthal. Und weil sie sich als Nachbarn bestens verstehen, veranstalten Sie am Sonntag, den 23.09. von 11- 17 Uhr gemeinsam einen großen Wein- und Käsemarkt.
Die „Kleine Fromagerie“ aus Oberrod, die Käserei Elisabethenhof aus Probbach, sowie „Jules Käsekiste“ aus Much bieten in Steinigers Klostergastronomie dabei feinste handwerkliche Käsekunst aus der Region. Das Waldhotel lockt mit belgischem und niederländischem Käse, dazu werden französische Weine, sowie belgische Klosterbiere ausgeschenkt. Die Klostergastronomie indes setzt auf Tropfen aus
heimischer Nachbarschaft: Ahr, Mittelrhein und Mosel sollen die Gläser füllen.
Neben zahlreichen Gaumenfreunden warten weitere Überraschungen auf die Marktbesucher. Unterstützt wird der Marienthaler Wein- und Käsemarkt von „Coq d’Or“. Diese Initiative macht sich für die Erhaltung des kulinarischen Erbes regionaler Landstriche stark. Die Marienthaler Nachbarn freuen sich jetzt schon auf den Besuch vieler Genussfreunde.
Weitere Infos unter:
www.klostergastronomie-marienthal.de
https://waldhotel-unser-haus.business.site
www.kaeserei-elisabethenhof.de
https://kleine-fromagerie.com
www.juleskaesekiste.de
www.coqdor.org
(Text & Bild: Klostergastronomie Marienthal)